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Gimnasio Rizo

Deporte y salud

Barritas de avena caseras

Barritas de avena: (Receta rápida)Ingredientes:

2 plátanos 

1 huevo

150gr de copos de avena

4 o 5 nueces

Estevia líquida (al gusto)

Canela (al gusto)

  
Machacar los dos plátanos y luego añadir la avena, mezclar hasta formar una pasta, añadir el huevo y los demás ingredientes, cuando esté todo de apariencia uniforme, estirar la masa en la bandeja del horno sobre papel vegetal y anteriormente precalentado a 200 grados.

Bajar la temperatura a 180 grados y hornear 10 minutos.

Fácil y rico. 

Saludos M.Rizo

 

¿Qué equivalencia hay entre alimentos crudos y alimentos cocinados?

En una dieta donde tenemos que pesar las cantidades muchas veces se nos olvida o simplemente cocinamos para más personas, y una alternativa es saber qué diferencia de peso hay entre alimentos crudos y alimentos cocinados para saber realmente las cantidades de macro nutrientes que estamos consumiendo.

Diferencia de peso de los alimentos crudos y cocinados.

Las carnes a la plancha, salteadas o asadas tienden a disminuir un 20 % (100gr de carne cruda son 80 gr de cocinada)

Los pescados al vapor, al horno, fritos y escalfados tienden a disminuir un 15 % (150gr de pescado crudo son 130gr de cocinada)

  
La pasta aumenta dos veces y media su peso ( 45 gr cruda de pasta es 115gr cocida)

El arroz triplica su peso de crudo a cocido (45gr crudo de arroz es 135gr cocido)

Las legumbres aumentan 3 veces su peso al cocerlas ( 60 gr de legumbres crudas son 180gr de cocidas)

Las patatas y hortalizas no presentan cambios significativos pero se observa una ligera tendencia a la pérdida de peso cuando se han cocinado al vapor.

Saludos M.Rizo 

Estiramientos: Guia básica ilustrada de estiramientos.

 Si quieres prevenir lesiones, tener una musculatura más elástica y que tus músculos se recuperen mucho mejor después de un entrenamiento aquí tienes una guía de estiramientos básicos.

Saludos M.Rizo

  
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
   

8 beneficios de comer despacio.

1– CONSUMES MENOR CANTIDAD DE ALIMENTOS.
2– PROMUEVES UNA CORRECTA DIGESTIÓN.
3– TIENES MAYOR PODER DE DECISIÓN SOBRE LO QUE VAS A COMER.
4– TE DA MAYOR SENSACIÓN DE SACIEDAD.
5– ADIÓS MOLESTIAS DIGESTIVAS.
6– DISFRUTAS MÁS DE LA COMIDA.
7– PROMUEVE TU PESO ADECUADO.
8-PERMITES QUE LAS ENZIMAS QUE TE AYUDAN A LA DIGESTIÓN SEAN LIBERADAS Y HAGAN SU TRABAJO.

  
Saludos M.Rizo

10 razones por las que las mujeres deben entrenar con pesas.

 1.Tonifica y esculpe tu cuerpo.
2.Ayuda a quemar grasa corporal.
3.Mantiene tu metabolismo activo.
4.Te ayuda a quemar más calorías.
5.Previene el envejecimiento prematuro.
6.Mejora tu rendimiento y tu fuerza.
7.Quita el estrés.
8.Mejora tu autoestima.
9.Combate la flaccidez.
10.Fortalece tus huesos y tus articulaciones.
 
Saludos M.Rizo

Hacer 1000 abdominales no te dará un vientre plano.

A todos nos gusta tener un vientre plano, y aquí viene la confusión que tienen muchos usuarios de gimnasio.

Cada día hay muchas personas que después de su entrenamiento o incluso antes te dicen, a mí mándame muchos abdominales que quiero perder la barriga, la mayoría de las personas creen que por hacer los mismos abdominales que Cristiano Ronaldo conseguirán la ansiada tableta o el famoso six pack.

Podemos hacer 1000 abdominales diarios durante 27 años seguidos que no lo conseguiremos.

Los abdominales se consiguen en la cocina, olvidemos ya que por hacer más abdominales vamos a sacarlos a la luz.

Una dieta equilibrada durante un periodo largo en el caso de tener una buena capa de grasa, ejercicios aerobicos diarios y por supuesto entrenar los abdominales, es el conjunto que debemos cumplir para obtener nuestro objetivo.

  
La grasa no se trabaja, la grasa hay que perderla,  así que si tu amigo es entrenador, tu prima leyó por internet, o el vecino de tu tía que su coach es el mejor del mundo una vez dijo que haciendo muchos abdominales te saldrían, te digo yo que es MENTIRA.

Así que si de verdad quieres tener abdominales:

Dieta+Cardio+Entrenamiento

Saludos M.Rizo 

 

¿Qué es la carne procesada?

  1. ¿Qué es la carne procesada?


El estudio de la OMS considera carne procesada “cualquier tipo de carne que ha sido transformada con sal, curación, fermentación, ahumado, para mejorar el sabor y preservar el alimento”. Esto incluye salchichas y hamburguesas de carne picada y también embutidos. Aunque la mayoría de ellos son de carne de vaca o cerdo, este grupo también incluye embutidos hechos con sangre, carne picada de ave o vísceras.
2. ¿Qué es la carne roja?
La OMS considera carne roja la que proviene del músculo de un mamífero, lo que incluye vacuno, cordero, cerdo, caballo y cabra.
3. ¿Qué dice estudio de la OMS?
El trabajo considera que la carne procesada es “carcinogénica para humanos”. Se trata del llamado grupo 1 de sustancias que incluye las más peligrosas para la salud por los criterios de la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC, en inglés). En este grupo hay 107 sustancias, entre ellas el tabaco, las bebidas alcohólicas o el plutonio. La carne roja es “probablemente carcinogénica para humanos”, considera el mismo estudio. Esto quiere decir que, aunque hay evidencias científicas de la asociación entre consumo de carne roja y cáncer, esta no es tan fuerte como para la carne procesada.
4. ¿Qué tipos de cáncer producen estos alimentos?
En ambos casos, la asociación se da con el cáncer de colon. El estudio también menciona que hay una relación entre cáncer de estómago y el consumo de comidas procesadas. Para la carne roja, también hay estudios que han confirmado una asociación con el cáncer de páncreas y el de próstata.
5. ¿Hay que dejar de comer carne?
No. La carne roja contiene nutrientes esenciales. Además, los estudios analizados han comparado la incidencia de cáncer entre personas con un elevado consumo de carne y otras con uno bajo. En todos los casos, el riesgo añadido es bajo. Se trata de una cuestón de dosis, el consumo en exceso de estas carnes puede resultar perjudicial para la salud, pero un consumo moderado puede no tener consecuencias. En concreto, el IARC señala que por cada cada porción de 50 gramos de carne procesada consumida diariamente aumenta el riesgo de cáncer colorrectal en un 18%.
6. ¿Las hamburguesas son tan malas como el tabaco?
No. El IARC realiza estudios monográficos sobre diversas sustancias para determinar cómo de directa es su asociación con la incidencia de ciertos cánceres. Estas sustancias quedan agrupadas en diferentes categorías en función del nivel de certeza de que esas sustancia esté directamente relacionada con una mayor incidencia del cáncer. Que la carne procesada y el tabaco estén en el mimo grupo no quiere decir que uno y otro sean igual de malos -el tabaco aumenta mucho más el riesgo de cáncer- sino que en los dos casos la OMS considera probada la relación entre su consumo y el mayor riesgo de cáncer.
7. ¿Cómo se ha hecho el estudio?
El informe del IARC, conocido como monográfico, es un análisis de estudios científicos publicados sobre el tema. Un panel de 22 científicos de 10 países ha analizado más de 800 estudios publicados sobre la asociación entre el consumo de carne roja y procesada y el riesgo de sufrir 12 tipos de cáncer. Gran parte de las evidencias vienen de grandes estudios epidemiológicos en los que se compara la incidencia de cáncer entre personas con alto y bajo consumo de estos productos.

Fuente: El País

Saludos M.Rizo

Mujeres y el miedo a ponerse fuertes en el gimnasio.

Cada día son muchas las mujeres que llegan al gimnasio y lo primero que te dicen es:
Yo no quiero hacer maquinas porque me pongo fuerte, y solo quieren hacer cardio, abdominales y glúteos.

Es un tema que se suele explicar pero que a las mujeres no les queda muy claro.
  
¿Falso mito?

Puede que sea por creencias mantenidas de forma errónea , o porque hay gente que piensa que hay ejercicios diferentes para mujeres y para hombres, pero es cierto que las mujeres tienen dudas a la hora de practicar ejercicios de musculación.
Bien porque en los gimnasios suele haber mayor número de hombres en la sala de máquinas y peso libre (lo cual puede incomodar un poco a las mujeres), o bien porque los ejercicios de clases colectivas (body pump, dumbbells spinning, cardio box y derivados…) suelen resultar más divertidos, o por ciertos temores infundados, las mujeres no se sienten atraídas por el entrenamiento en maquinas.

Miedo a ponerse fuerte:

Parece que hay un miedo a que el ejercicio con pesas provoque un aumento repentino, como por arte de magia de sus músculos.

Algunas mujeres creen que pueden ponerse como el mismísimo Arnold en un par de semanas…

Las personas dedican mucho tiempo y esfuerzo para aumentar volumen y conseguir una musculatura de gran tamaño… El miedo a que esto pase así, casi sin darte cuenta, es bastante irracional. Puedes entrenar tu musculatura durante bastante tiempo, notar como te haces más fuerte y resistente, y no vas a tener notables consecuencias estéticas (salvo para mejor).

  
Además, no hay ningún problema con que dejes de entrenar, el músculo irá perdiendo volumen, así que fuera el miedo a volverse Miss Olympia sin darse cuenta… 

El engaño de tonificar

Por “tonificar” entendemos los ejercicios destinados a fortalecer la musculatura sin darle un volumen exagerado. Algo así como “endurecer” los músculos, sin parecer muy voluminosos.

Sois muchas las que vais al gimnasio y después de mucho tiempo seguís entrenado con el mismo peso, el mismo peso de vuestro comienzo, es decir el mínimo, a muchas os explican que haciendo 4 o 5 series de 20 o 30 repeticiones vais a conseguir el cuerpo deseado.

Tan poco peso supone un estímulo muy débil como para que el músculo crezca de forma desmesurada.

El músculo necesita estrés para aumentar de fuerza y de tamaño, así que no tengas miedo en entrenar con pesos, en series de cierta intensidad, para conseguir una ganancia real y en menos tiempo. Si no, mejor plantéate otra actividad (body pump, spinning…) que se adecue más a tus objetivos (ejercicio aeróbico, perder grasa) pero donde también puedas trabajar la fuerza muscular, no solo resistencia o ejercicio aeróbico.

Si tienes grasa localizada (abdomen, cartucheras…) no hay nada que necesites tonificar: primero tienes que comer de forma saludable. Luego tendrás que hacer ejercicio aeróbico de cierta intensidad, para ayudar a perder grasa y, además, tendrás que potenciar la musculatura para tener un aspecto saludable y no quedarte a medias.

Musculación: inversión en salud a largo plazo

Una alimentación saludable es lo básico para perder peso y estar sanos. El ejercicio aeróbico mejora el sistema cardiovascular, capacidad pulmonar y es muy saludable a todas las edades. Los ejercicios de musculación no van a ser menos, y también aportan beneficios a corto, medio y largo plazo.

Por lo tanto, pierde el miedo a entrenar con intensidad, nunca está de más realizar un buen trabajo de musculación. 

 Saludos M.Rizo

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